sábado, 4 de janeiro de 2014

Suplementos Nutricionais - Parte 2


Por Eliana Santini para o site Homem Feito (HF)

HF – Quais os principais riscos para quem usa suplementos de forma incorreta ou em excesso?
O uso de suplementos sem orientação adequada pode trazer algumas consequências indesejáveis, dentre elas: o ganho de peso em gordura localizada, alterações renais em indivíduos com pré-disposição a doenças renais, toxicidade ao fígado, desarranjos intestinais e a não obtenção dos efeitos desejados. Todo suplemento traz em seu rótulo orientações quanto à dose para uso, o problema é que essa dose não considera a dieta atual, o peso do indivíduo, o nível e tipo de treinamento, portanto corremos o risco de usar uma superdose de um nutriente ou outro.

HF – O que o atleta precisa se atentar ao comprar um suplemento? Quais são os itens do rótulo que merecem mais atenção?
Ao adquirir um suplemento, o importante é observar a data de validade, as informações nutricionais, se contém os nutrientes que se deseja e o número de registro do Ministério da Saúde.

HF – Termogênicos podem fazer mal a saúde? Como toma-los com segurança?
Os termogênicos possuem em sua composição substâncias estimulantes que tem como função aumentar o gasto calórico, auxiliando assim na queima de gordura e no emagrecimento. Porém, deve ser evitado por pessoas ansiosas e depressivas, com insônia e cardíacos, pois podem agravar problemas já existentes.
Quanto à dose recomendada, deve-se utilizar o produto inicialmente na dose mínima e observar os efeitos colaterais tais como: aumento da pressão sanguínea, taquicardia, sudorese excessiva, insônia, dores estomacais e náuseas.
Cada indivíduo possui uma sensibilidade diferente para a cafeína, por isso é importante experimentar doses menores e aumentá-la gradativamente. Para os praticantes de atividade física recomenda-se o uso 1 hora antes dos exercícios e para os sedentários, recomenda-se o uso 1 hora antes das principais refeições. Evite o uso de produtos de procedência desconhecida e sem autorização de venda pela ANVISA.

HF – Como os suplementos podem ser potencializados e atingir seus efeitos?
A função primordial de um suplemento alimentar é suprir ou suplementar a falta de nutrientes. Para obter o efeito desejado de um suplemento, ele deve ser necessário ao indivíduo, ou seja, a dieta alimentar não está suprindo totalmente as necessidades nutricionais, assim o efeito do suplemento será mais evidente.
O nível de treinamento de um atleta também pode potencializar o efeito de um suplemento, pois as necessidades nutricionais estarão aumentadas quanto maior o nível de treinamento e o uso de suplementos serão necessários para suprir ou repor nutrientes. Para quem está iniciando uma atividade física não é recomendado o uso de suplementos, pois será necessário primeiro organizar a alimentação e alcançar um nível de treinamento em que o suplemento se fará necessário, caso contrário, os efeitos podem ser desastrosos e joga-se dinheiro fora.

HF – Existe uma hora correta para tomar suplementos?
Sim, e isso depende dos objetivos a serem alcançados, por exemplo: os carboidratos podem ser utilizados para prover energia para o treino sendo utilizados antes e durante o treino, mas também podem ser utilizados para repor energia no pós- treino. Assim, é importante saber antes de qualquer coisa, qual o objetivo a ser alcançado, qual o melhor suplemento que responde a essa necessidade e o horário correto de uso do mesmo; para isso é importante procurar um profissional especializado para orientá-lo.

HF – Suplemento mais caro significa efetivamente um suplemento de melhor qualidade?
Já foi o tempo em que os melhores eram os mais caros. Tínhamos uma grande diferença dos produtos importados em relação aos produtos nacionais, onde a matéria prima utilizada era diferenciada para ambos, hoje, a matéria prima que muitas empresas usam no Brasil é importada e de boa qualidade. O que podemos encontrar com diferenças de preços exorbitantes ainda são suplementos que usam novas tecnologias no seu preparo e substâncias patenteadas, esses sim serão de boa qualidade e por isso com preços mais elevados.

HF – Como não é necessário prescrição para comprar suplementos, qual a sua recomendação para os leitores?
Diante do que foi exposto, fica a dica: qualquer um pode comprar suplementos, entretanto, saber usá-lo corretamente é outra história. Existem profissionais especializados para orientar o uso de suplementos, então, para que arriscar? Procure sempre um nutricionista especializado em nutrição esportiva, ele é o profissional mais indicado para orientá-lo, isso porque  educador físico ou personal trainer não tem formação academia para indicar o uso de suplementos.


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